Margarina Uso Geral Amélia 80% s/ Sal 1kg é um produto profissional para food service, indicado para confeitaria, panificação e preparações culinárias em geral. Com 80% de lipídios, oferece textura cremosa e sabor neutro, ideal para bolos, tortas, massas, pães e assados.
Benefícios:
• Praticidade: formato em embalagem de 1kg, facilitando o armazenamento e o uso contínuo em cozinhas comerciais.
• Versatilidade: adequada para untar formas, preparar massas (coxinha, tortas) e assados (pão de alho para churrasco).
• Sem sal: opção saudável para quem busca reduzir a ingestão de sódio.
• Estabilidade: mantém a consistência em receitas assadas, garantindo uniformidade e sabor equilibrado.
Ingredientes:
Óleos vegetais líquidos, interesterificados e hidrogenados* (de origem transgênica), água, emulsificantes (mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina de soja*), conservador benzoato de sódio, aromatizante, corante sintético betacaroteno, acidulantes (ácido lático e ácido cítrico), antioxidantes (EDTA cálcio dissódico e TBHQ) e corantes naturais (urucum e cúrcuma). Contém derivados de soja e leite. Não contém glúten.
Modo de uso:
1. Panificação e confeitaria: use em bolos, tortas, massas e cremes.
2. Assados: untar formas ou preparar pão de alho para churrasco.
3. Armazenamento: após abertura, consumir em 30 dias (mantenha em local fresco e seco).
Tabela nutricional (por 10g):
Item Quantidade % VD*
Valor energético 73 kcal 4%
Gorduras totais 8,0 g 15%
Gorduras saturadas 3,9 g 18%
Carboidratos ~0 g 0%
Proteínas ~0 g 0%
